Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial

• Bahan : 

- 4 piring nasi putih

- 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng

- 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng

- 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong

- 2 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan saos tomat

- mentega secukupnya

• Bahan Bumbu Halus : 

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh terasi

• Bahan Pelengkap : 

- 4 butir telur ceplok

- Bawang goreng secukupnya




Cara Membuat :

• Panaskan mentega, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, lalu masak hingga harum. 
• Setelah itu masukkan nasi, ayam dan udang, lalu aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur dengan sempurna. 
• Angkat dan sajikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.